Какого числа в Суздале отмечают праздник огурца

Суздаль — «огуречная столица России». И так его называют неспроста. Зеленый овощ здесь любят, почитают и выращивают в больших количествах. А начиная с 2001 года устраивают в честь него праздники. Причем получаются они настолько запоминающимися, самобытными и веселыми, что ежегодно привлекают в город тысячи человек.

Первой прославлять суздальский огурец и устраивать в честь него гуляния предложила Алиса Аксенова — руководитель Владимиро-Суздальского музея-заповедника. Целью мероприятия было привлечение туристов и поддержка местных фермеров. Однако идея с праздником оказалась настолько удачной, что быстро переросла в традицию.

Какого числа и где будет проходить праздник огурца в Суздале

Конкретной даты нет. Гуляния организовываются в каждую третью субботу июля, когда на полях начинается активный сбор урожая. В 2024 году праздничные мероприятия придутся на 20 число. Место проведения из года в год остается неизменным, это — Музей деревянного зодчества. Его огромная площадь позволяет вместить несколько тысяч гостей, а также сцену, площадку для игр и квестов, торговые ряды, коворкинги, где проводятся мастер-классы, и многое другое.

Что включает в себя программа праздника

Гостям на фестивале огурца скучать не придется. Каждый найдет себе занятие по душе. Традиционно главную площадь поделят на три зоны: «Засолочный», «Обжорный» и «Ремесленный» ряды.

• Посетив первые, вы узнаете секреты засола и маринования идеальных огурчиков — своими лайфхаками поделятся местные хозяйки. Здесь же вам предложат сделать старинный оберег Акилы-огуречника с горчичной головой. Он поможет сохранить засоленные огурчики от плесени. 
   

• В «Обжорных» рядах можно будет попробовать новые сорта овоща, а также самые неожиданные блюда и напитки, приготовленные из огурцов, в том числе знаменитое огуречное варенье, которое тоже считается визитной карточкой Суздаля. А еще не проходите мимо дегустации огуречной настойки.
   

• Много интересного будет в «Ремесленном» ряду. Здесь каждого желающего обучат фигурной резке по огурцу. Освоив этот навык, вы сможете удивлять гостей на домашних застольях. Также у местных умельцев можно приобрести сувениры для кухни и быта.

Конечно, мастер-классами и гастрономической ярмаркой мероприятие не ограничится. Гостей ждет обширная музыкальная программа. Развлекать многотысячную публику, пришедшую в Музей деревянного зодчества на праздник огурца, будут коллективы из разных городов России.

Еще одним знаковым событием фестиваля в Суздале станет парад огуречников. Перед гостями прошествуют лучшие агроному, которые несомненно заслужили эту минуту славы за свой непростой труд. Что касается детей, то для них будет проводиться отдельная программа с аттракционами, квестами, играми. А вечером, перед закрытием мероприятия, в небо запустят воздушные шары с прикрепленной к ним куклой-огурцом.