ТРАКТИ'Р, [от латин. tracto — угощаю].
В старину — гостиница с рестораном, позднее — ресторан более низкого разряда. Я остановился в трактире. Пушкин.
И заведет крещеный мир на каждой станции трактир. Пушкин.

Кабак

Трактир «Опохмелочная» - расположен в доме огородников Шерышевых, постройки середины 18 века. Сохраненная обстановка и убранство помещений позволяют окунуться в атмосферу древнего города с его питейными заведениями.

Трактир представляет собой 4 уютных зала с русской печкой и своеобразными интерьерами 18 века. В летний период работает летняя веранда.  Гриль-меню готовится на открытом огне.

В меню также представлены блюда из дичи, пельмешки ручной работы и различные домашние настойки.

Вниманию гостей предлагаются следующие исконно русские блюда:кабак
  • щи деревенские;
  • борщ;
  • уха из осетра;
  • мясо жареное на углях с картошечкой из чугунка и Суздальскими овощами;
  • селедочка;
  • сальцо домашнее на ржаных сухариках;
  • квас бочковой;
  • чай из самовара;
  • блинчики с икрой красной и др.

Вас всегда ждет радушный прием и отменная домашняя кухня.

Ресторан Суздаль для корпоративов и конференций

Рестораны Арт-отеля «Николаевский посад» встречают своих гостей ежедневно  и работают до последнего клиента. Всего их три: ресторан «Купеческий», ресторан «Театральный» и трактир «Опохмелочная». И каждый из них – отдельная песня для гурманов коллекционных вин и ценителей изысканной кухни. В трактире – камерная обстановка вдумчивого пития и наслаждения традиционной русской кухней в самой выразительной исторической обстановке четырёх уютных залов. Ресторан «Театральный» – новейший в городе, открыт в 2011 году, идеальное место, чтобы организовать торжество, свадьбу, корпоратив Суздаль или просто с аппетитом отведать изыски средиземноморской и европейской кухни.

Ресторан «Купеческий» – один, но словно как три оригинальных ресторана, настолько отличаются друг от друга его шикарные залы. В каждом из них может быть организована конференция, банкет, фуршет, а может быть проведена свадьба или романтический вечер при свечах. «Мещанский» зал ресторана исполнен в духе деревянной старины, «Дворянский» зал строг и помпезен, «Белокаменный» лёгок, светел и прозрачен, с дивными пейзажами за широкими панорамными окнами. Четвертый «Гербовый» зал - по-геральдически торжественен и сверкая восхитительным мозаичным великолепием ждет в своих стенах любителей русского бильярда.

Словом, выбирая свой, подходящий лично вам ресторан Суздаль словно нашёптывает, лаская слух: в Арт-отеле «Николаевский посад» найдётся именно то, что нужно именно сейчас, именно Вам и это будет высококачественно, душевно и, самое главное, воистину вкусно!

© Николаевский Посад 2009

Веб-студия «Силуэт»:
создание сайтов